Esempio per eccellenza della tradizione dolciaria brontese, le paste sono un morbido impasto artigianale realizzato secondo la ricetta originale: albume, zucchero e pistacchio di Bronte.
Le paste sono disponibili in due varianti: ricoperte di zucchero a velo o di granella di pistacchio.
Le paste vengono singolarmente confezionate all'interno di una bustina trasparente.
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È arrivato il kit che vi permetterà di gustare le deliziose tartellette della Caffetteria Luca direttamente a casa vostra: la confezione contiene 10 tartellette in pasta frolla, una sac a poche contenente 500 gr di crema di pistacchio, una bustina con chicchi di pistacchio e una di farina di pistacchio...
Taglia l’estremità della sac a poche, riempi le tartellette, guarnisci e GUSTA!!!
Ottimo come idea regalo o come dessert alternativo.
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Le paste di mandorla rappresentano un altro caposaldo della tradizione dolciaria siciliana: le mandorle pelate vengono finemente raffinate, fino ad ottenere una farina sottile che viene poi unita ad albume, zucchero, miele ed aromi, ottenendo una soffice pasta che esalta ad ogni vostro assaggio la profumata essenza della mandorla. Le paste di mandorla vengono singolarmente confezionate in una bustina trasparente.
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Un morbido cuore di pasta di pistacchio racchiuso in un guscio di finissimo cioccolato bianco, fondente o di cioccolato al pistacchio: la delicatezza dell'impasto si sposa perfettamente con la dolcezza del cioccolato. Le paste vengono singolarmente confezionate all'interno di una bustina trasparente.
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Una profumatissima salsa di pistacchio e olio extra vergine d'oliva BIO, ideale per arricchire in modo originale i vostri piatti, dandogli un gusto nuovo e delizioso. Insieme al vasetto riceverete anche il ricettario, contente 10 diverse ricette, con cui stupire i vostri amici.
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Una finissima crema di pistacchio con "Pistacchio Verde di Bronte DOP", ottima per guarnire i vostri dolci preferiti o ideale da spalmare sul pane. La crema è disponibile in 2 formati: da 100 gr e da 200 gr.
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Il prodotto ideale per guarnire i vostri piatti dolci e salati.
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Un dolce artigianale di origine araba, realizzato con caramello, chicchi interi di pistacchio e profumatissimo miele, finemente lavorato e tagliato a mano pezzo per pezzo. I tocchetti di torrone siciliano vengono confezionati singolarmente all'interno di una bustina trasparente.
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Un'anima morbida arrichita di chicchi di pistacchio e ricoperta da un sottile strato di finissimo cioccolato bianco.
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Prodotto artigianale a lievitazione naturale, farcito con crema al pistacchio e guarnito con cubetti di pasta di pistacchio e ricoperto di cioccolato bianco aromatizzato al pistacchio e granella di pistacchio. Ottimo come idea regalo per le festività Pasquali.
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Colomba artigianale a lievitazione naturale, farcita con profumatissima uvetta e frutta candita. Il dolce ideale per gli amanti della tradizione.
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La colomba cioccolato e arancia, é la sintesi perfetta tra la dolcezza dei cubetti d'arancia e il gusto deciso del cioccolato.
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In questo nuovo lievitato il tradizionale impasto è arricchito da cubetti di pera e pepite di cioccolato; a completare il dolce una ricoperta di cioccolato fondente guardina da scaglie di cioccolato che danno un gusto caratteristico al dolce.
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Il Cuor di Pistacchio è un prodotto artigianale a lievitazione naturale, ottenuto da una sapiente miscela di materie prime di elevata qualità; il soffice impasto è arricchito con con cubetti di pasta di pistacchio. A far da guarnizione al dolce, un sottile strato di cioccolato bianco arricchito con pasta pura di pistacchio e chicchi di pistacchio. E' possibile acquistare il cuor di pistacchio già farcito con 200 gr di crema di pistacchio, oppure optare per la farcitura in vasetto, riportando nelle note dell'ordine la preferenza per una delle 2 alternative.
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Panettone Tradizionale a lievitazione naturale, farcito con uvetta e frutta candita. Il dolce ideale per gli amanti della tradizione.
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Il Cuor di cioccolato e arancia è la sintesi perfetta tra la dolcezza dei cubetti d'arancia e il gusto deciso del cioccolato.
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In questo nuovo lievitato il tradizionale impasto è arricchito da cubetti di pera e pepite di cioccolato; a completare il dolce una ricoperta di cioccolato fondente guardina da scaglie di cioccolato che danno un gusto caratteristico al dolce.
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Il prodotto ideale per realizzare gustosissime creme e gelati al pistacchio.
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Una sottilissima foglia di pistacchio caramellato, leggera e gustosa. In croccante viene confezionato in bustine trasparenti (ognuna delle quali ne contiene 2 quadrati).
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Una sottilissima foglia di mandorla caramellata, leggera e gustosa.
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Una sottilissima foglia di nocciola caramellata, leggera e gustosa.
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Un cuore di croccante nocciola ricoperto di cioccolato bianco.
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Un cuore di croccante pistacchio ricoperto di cioccolato bianco aromatizzato.
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Un'immersione di chicchi di pistacchio in cioccolato bianco aromatizzato.
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La torta al pistacchio è uno dei dolci tipici della tradizione brontese: due strati di pan di spagna al pistacchio a racchiudere un cuore di crema spalmabile al pistacchio, il tutto guarnito dalla farina di pistacchio.
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Una crema liquida leggermente alcolica di pistacchio ideale per concludere le vostre cene.
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