Prodotti

Esempio per eccellenza della tradizione dolciaria brontese, le paste sono un morbido impasto artigianale realizzato secondo la ricetta originale: albume, zucchero e pistacchio di Bronte. 

Le paste sono disponibili in due varianti: ricoperte di zucchero a velo o di granella di pistacchio.

Una soffice pasta che esalta ad ogni vostro assaggio la profumata essenza della mandorla.

Un morbido cuore di pasta di pistacchio racchiuso in un guscio di finissimo cioccolato bianco, fondente o di cioccolato al pistacchio: la delicatezza dell'impasto si sposa perfettamente con la dolcezza del cioccolato.

Una profumatissima salsa di pistacchio e olio extra vergine d'oliva BIO , ideale per arricchire in modo originale i vostri piatti, dandogli un gusto nuovo e delizioso.

Una finissima crema di pistacchio, ottima per guarnire i vostri dolci preferiti o ideale da spalmare sul pane.

Il prodotto ideale per guarnire i vostri piatti dolci e salati.

Un dolce artigianale di origine araba, realizzato con caramello, chicchi interi di pistacchio e profumatissimo miele,finemente lavorato e tagliato a mano pezzo per pezzo. 

Un'anima morbida arrichita di chicchi di pistacchio e ricoperta da un sottile strato di finissimo cioccolato  bianco.

Prodotto artigianale a lievitazione naturale, arricchito di crema, pasta e chicchi di pistacchio. Ottimo come idea regalo per le festività Pasquali.

Colomba artigianale a lievitazione naturale, farcita con profumatissima uvetta e frutta candita. Il dolce ideale per gli amanti della tradizione.

La colomba cioccolato e arancia, é la  sintesi perfetta tra la dolcezza dei cubetti d'arancia e il gusto deciso del cioccolato.

Il Cuor di Pistacchio è un prodotto artigianale a lievitazione naturale; un soffice impasto farcito con una delicatissima crema e cubetti di pasta di pistacchio, il tutto ricoperto da uno strato di cioccolato aromatizzato al pistacchio e una cascata di chicchi e granella di zucchero.

Panettone Tradizionale a lievitazione naturale, farcito con  uvetta e frutta candita. Il dolce ideale per gli amanti della tradizione.

Il Cuor di  cioccolato e arancia è la sintesi perfetta tra la dolcezza dei cubetti d'arancia e il gusto deciso del cioccolato.

Il Cuor di Caffè è un dolce tipico natalizio, con una lievitazione di 20 ore, realizzato artigianalmente da esperti maestri pasticceri, che hanno individuato la perfetta combinazione di prodotti semplici e tradizionali, quali burro, farina, uova..

Il soffice impasto è arricchito con crema al caffè, prodotta artigianalmente; il tutto ricoperto da uno strato cioccolato bianco aromatizzato al caffè e gocce di cioccolato fondente.

E' l'alternativa ideale per gli amanti del caffè.

Il prodotto ideale per realizzare gustosissime creme e gelati al pistacchio.

Una sottilissima foglia di pistacchio caramellato, leggera e gustosa.

Una sottilissima foglia di mandorla caramellata, leggera e gustosa.

Una sottilissima foglia di nocciola caramellata, leggera e gustosa.

Un cuore di croccante nocciola ricoperto di cioccolato bianco.

Un cuore di croccante pistacchio ricoperto di cioccolato bianco aromatizzato.

Un'immersione di chicchi di pistacchio in cioccolato bianco aromatizzato.

Una crema liquida leggermente alcolica di pistacchio realizzata con latte di bufala  . Il liquore ideale per concludere le vostre cene.